በመንግስት አቅርቦት ድርጅቶች ውስጥ የቴክኖሎጂ ካርታዎችን ለመፍጠር ልዩ ፕሮግራም አለ ፣ ይህም ለምግብ እና ለምግብ ምርቶች ካርዶችን ማዘጋጀት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ሁሉም የምርት መረጃዎች ለማዘመን እና ለማረም በሚገኝ የውሂብ ጎታ ውስጥ ይቀመጣሉ።
አስፈላጊ
- - ኮምፒተር;
- - ፕሮግራሙ "የቴክኖሎጂ ካርታ".
መመሪያዎች
ደረጃ 1
የቴክኖሎጂ ካርታ ለመፍጠር ፕሮግራሙን ለማውረድ ወደ አሳሹ ይሂዱ ፣ አድራሻውን https://www.highspec.ru/techcard_download.htm ይክፈቱ ፡፡ ትግበራውን በኮምፒተርዎ ላይ ይጫኑ ፣ ያስጀምሩት ፡፡
ደረጃ 2
የጥሬ ዕቃዎች (ምርቶች) የውሂብ ጎታ ይፍጠሩ። ይህንን ለማድረግ ወደ "ምርቶች" ትሩ ይሂዱ እና ከዚያ "አዲስ ምርት" ቁልፍን ጠቅ ያድርጉ። በሚታየው መስኮት ውስጥ ስለ ምርቱ በተገቢው መስኮች መረጃ ያስገቡ-ስም ፣% ብክነት ፣% ለተለያዩ የማብሰያ ዘዴዎች ማጣት (ምግብ ማብሰል ፣ መጥበስ ፣ መጋገር ፣ መጋገር) ፣ በአንድ ኪሎ ግራም የምርቱ ዋጋ ፡፡ የመዞሪያ መስመሩን ለመስራት ከሚጠቀሙባቸው ምርቶች መዝገቦች ጋር የመረጃ ቋቱን (ፖታውን) ያሙቁ።
ደረጃ 3
የሚያስፈልገውን ንጥረ ነገር በማጉላት እና "ለውጥ" ን ጠቅ በማድረግ በመረጃ ቋቱ ውስጥ ለውጦችን ማድረግ ይችላሉ። በተመሳሳይ አንድ ምርት ከመረጃ ቋቱ ውስጥ መሰረዝ ይችላሉ። ከመረጃ ጋር አብሮ ለመስራት ምቾት በአምድ ራስጌው ላይ ጠቅ በማድረግ ዝርዝሩን ይመድቡ ፡፡
ደረጃ 4
የምግብ አሰራርን ለመፍጠር በዲሽ ትር ላይ ጠቅ ያድርጉ ፡፡ መስኮችን ይሙሉ “የወጭቱን ስም” ፣ “የአቅርቦቶች ብዛት” ፣ የአንድ ክፍል የመሸጫ ዋጋን ያመልክቱ። ከዚያ አክል የምርት አክልን ጠቅ ያድርጉ እና ከዝርዝሩ ውስጥ አስፈላጊዎቹን ነገሮች ይምረጡ ፡፡ በዝርዝሩ ውስጥ በመዳፊት ማሸብለል ወይም የቁልፍ ሰሌዳውን በመጠቀም የስሙን የመጀመሪያ ፊደላት ማስገባት ይችላሉ ፡፡
ደረጃ 5
ምርቱ እንዴት እንደሚሰራ ይምረጡ። "በከፊል የተጠናቀቀ ምርት ክብደት" እና "የተጠናቀቀ ምርት ክብደት" በሚሉት መስኮች ይሙሉ። ሁሉንም አስፈላጊ አማራጮች ከሞሉ በኋላ አክል የሚለውን ቁልፍ ጠቅ ያድርጉ። ምግብን ለመለወጥ ምርቶችን ለማረም አርትዕ የሚለውን ቁልፍ ጠቅ ያድርጉ ፣ የተፈለገውን ንጥል ይምረጡ እና ምርትን አስወግድ የሚለውን ጠቅ ያድርጉ ፡፡
ደረጃ 6
የ “ዲሽ” ትርን በሚሞሉበት ጊዜ የገቡት የምርት ክብደት በ “ሁሉም የገቡት እሴቶች ይሰላሉ” በሚለው አማራጭ ውስጥ ለተመለከቱት የአገልግሎት ቁጥሮች እንደሚሰላ ያስታውሱ ፡፡ የ "ቀን" መስክ አሁን ባለው የስርዓት ቀን በራስ-ሰር ተሞልቷል።
ደረጃ 7
አስፈላጊ ከሆነ "የማብሰያ ቴክኖሎጂ" እና "የምዝገባ, አቅርቦት, ሽያጭ እና ማከማቻ" መስኮችን ይሙሉ. ከዚያ “ዲሽ አስቀምጥ” ን ጠቅ ያድርጉ ፡፡ በተመረጡት ምግቦች ላይ በመመርኮዝ የቴክኖሎጂ ካርታውን ለመመልከት እና ለማተም በ "ሰነዶች ፍጠር" ቁልፍ ላይ ጠቅ ያድርጉ። ካርታውን ለመቀየር “ተግባራት” - “የቅርጽ ማስተካከያ” - “የቴክኖሎጂ ካርታ” ን ጠቅ ያድርጉ።
